Description

Une alimentation complète lyophilisée

Pour chien adulte toutes races
Recette au poulet – Fabriqué sans céréales

Comme du barf traditionnel

Sans le temps de préparation
Sans stocker les viandes et les légumes

Pas de reste au frigo

Préparer ce qu il vous faut – Juste ajouter de l’eau

250 g équivaut à 1 kg d’aliment frais

3 façons d’utiliser la nourriture lyophilisée

• Comme des croquettes avec un bol d’eau fraîche a coté de la gamelle
• Comme une nourriture humide : réhydrater le produit avec 3 volumes d’eau chaude, attendre 10 minutes et servir.
• Comme un mélange de sec (avec des croquettes) et d’humide (avec notre lyophilisé)
• En friandises

La lyophilisation c’est quoi ?

La lyophilisation est un procédé qui permet de retirer l’eau contenue dans un produit, afin de le rendre stable à température ambiante et de faciliter sa conservation. Elle se déroule en deux étapes.

Étapes 1 : la phase de congélation permet de conserver les caractéristiques du produit :le goût, l’odeur, la texture et les valeurs nutritionnelles.

Étapes 2 : la phase de dessiccation, s’effectue à très basses pression et températures, la grande majorité de l’eau est extraite grâce au procédé de sublimation. C’est à dire que l’eau quitte les aliments et elle est capturée par congélation grâce à un condenseur ou piège à froid, sans passer par l’état liquide.

Les avantages du lyophilisé

Le lyophilisé est une méthode qui peut être utilisée sur tous les produits alimentaires (même les glaces !) … Ces produits sont aujourd’hui consommés par les personnes pratiquant une activité outdoor (Randonnée, VTT, Navigation, Kayak, Course en autosuffisance, Trail …) ou d’autres voulant simplement se préparer une réserve alimentaire en cas de situation de survie.

– Goût et apparence :

les produits lyophilisés ont le même goût et la même apparence que les produits frais. La lyophilisation ne rétrécit pas et ne durcit pas l’aliment, mais conserve son arôme, sa forme, sa saveur… Une fois réhydratés, les produits alimentaires sont comme frais.

– Durée de conservation :

la durée de vie des produits lyophilisés est très importante. Lorsque le produit est correctement stocké, les aliments peuvent être consommés jusqu’à 15 à 25 ans. Même après cette période, les produits restent consommables, les saveurs et les valeurs nutritionnelles sont presque aussi bonnes qu’au moment de la lyophilisation. En comparaison, l’alimentation déshydratée et les produits congelés ne se conservent que jusqu’à 2 ans. (Selon le type de conditionnement)

– Valeurs nutritionnelles :

la lyophilisation cause très peu de dommages sur les aliments. Elle permet donc de conserver environ 95% des valeurs nutritionnelles des produits lyophilisés.

– Poids et place :

une fois l’eau enlevée des aliments, ils sont très légers. Par exemple pour les légumes, fruits, ou laitages, leur teneur en eau dépasse les 80%, les pâtes cuites contiennent environ 70% d’eau, les poissons et viandes contiennent 65 à 70 % d’eau. De plus, la lyophilisation offre un gain de place considérable permettant de stocker beaucoup de produits dans votre réserve alimentaire ou d’en transporter dans votre sac.

– Préparation :

les repas lyophilisés sont très rapides à préparer il suffit de les réhydrater à l’eau chaude ou froide selon les recettes. Il faut ensuite quelques minutes pour pouvoir les déguster. Aujourd’hui, les fabricants sont en mesure de proposer une gamme très large de plats lyophilisés.  Du petit-déjeuner au dessert, tout est « lyophilisable ». De l’aligot à la paëlla, en passant par les œufs brouillés et la compote de pommes, il est possible aujourd’hui de manger sain et varié même en pleine mer ou sur un sommet grâce à la lyophilisation.

Ingredients :

Composition : Poulet 52%, cœur de poulet 16%, foie de poulet 10%, oeuf, moule, citrouille, pomme, carotte, poudre de krill antarctique, huile de saumon, poudre de lait de chèvre entier, poudre d’igname, cellulose, huile de coco, huile de lin, poudre de varech.

Constituants analytiques :

Protéines brutes 38%
Matières grasses brutes 22%
Fibres brutes 6%
Humidité 6%
Cendres brutes 10%
ENA (glucides) 2%
Calcium 0,6%
Phosphore 0,5%
Omega 6  4,78%
Omega 3  0,60%
Taurine ≥ 0.1%

Additifs nutritionnels :

Vitamines par kg
Vitamine A (3a672a) 10 100 UI, Vitamine D3 (3a671) 14,1 UI, Vitamine E (3a700) 15,1 mg

Oligo-éléments
Zinc (3b605) 120 mg, Fer (3b_103) 190 mg, Manganèse (3b503) 51 mg, Cuivre (3b405) 22 mg

Ration journalière :

Quantité d’alimentation quotidienne recommandée pour  chien adulte.
Poids (kg)	Quantité (g)
1-5	16 – 70
5 – 10	70 – 120
10 – 25	120 – 260
25 – 40	260 – 320
40 – 60	320 – 360

• Toujours maintenir de l’eau propre et fraîche à sa disposition.
• Conserver dans un endroit frais et sec.
• Pas pour la consommation humaine.
• Alimentation complète pour chien adulte.